Första analyserna av proteinjuice från gröna blad
2022-08-17
Innan skörderester från jordbruket blir råvara för biogasproduktion kan de gröna bladen användas för utvinning av proteiner som är intressanta för djurfoderproducenter.
Det är vad som görs i projektet Green2Feed där SLU, Gasum, Biogas Syd vid Energikontoret Skåne, Svenska Foder och Lantmännen samverkar.
Proteinutvinningen innebär ett extra steg i värdekedjan och kan öka lönsamheten eftersom fler samhällsnyttor kan uppnås samtidigt: hållbara djurfoder och biomassa för biogas- och biogödselproduktion.
Under våren genomfördes de första analyserna proteinutvinning från gröna skörderester, i detta fall ekologiskt odlad grönråg respektive lusern. Forskarna har testat olika metoder för att maximera utvinningen av proteiner från växterna.
Läs mer om testerna här.
Foto: Thomas Prade och William Newson, SLU.
Senaste nytt
2026-06-05
”Från mark till marknad sätter fingret på nutidens nyckelfrågor”
Orden kommer från Lena Heuts, årets moderator för Bio+programmets konferens i Stockholm den 2 september. Hon arbetar på Chalmers Industriteknik som projektledare…
2026-05-21
Potentiell värdekedja i samhällets restprodukter
Avloppsslam är en restström som genereras kontinuerligt och som fortfarande är ett problem på nationell och internationell nivå. Men det har ett…
2026-05-08
Stort intresse för Bio+ webbinarium
Efterfrågan på hållbart producerad biomassa ökar snabbt – och med den behovet av att återcirkulera näringsämnen på ett effektivt sätt. Vilka möjligheter och…